Diese Pettersson und Findus Torte ist ein echter Hingucker und schmeckt Groß und Klein. Schicht für Schicht aus saftigen Pfannkuchen und leckerer Marmelade – ein Traum! Perfekt für Kindergeburtstage oder einfach für gemütliche Kaffeestunden.
Prep
20 minCook
30 minReady In
50 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Mehl | |
| 500ml Milch | |
| 3 Eier | |
| 1 Prise Salz | |
| 2 EL Zucker | |
| 50g Butter | |
| 250g Erdbeermarmelade (oder andere nach Wahl) |
| 1. | Mehl, Milch, Eier, Salz und Zucker in einer Schüssel verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. |
| 2. | Butter in einer Pfanne erhitzen und nacheinander dünne Pfannkuchen ausbacken. |
| 3. | Die Pfannkuchen abkühlen lassen. |
| 4. | Einen Pfannkuchen auf eine Tortenplatte legen und mit Marmelade bestreichen. |
| 5. | Den nächsten Pfannkuchen darauflegen und ebenfalls mit Marmelade bestreichen. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Pfannkuchen aufgeschichtet sind. |
| 6. | Die Torte nach Belieben dekorieren und servieren. |
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