Verschwenden Sie keine Petersilie mehr! Mit dieser einfachen Methode können Sie frische Petersilie zu einer aromatischen Paste verarbeiten und so über Monate haltbar machen. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Soßen, Dips und vielem mehr!
Vorbereitung
5 minZubereitung
5 minFertig in
10 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 100 g frische Petersilie | |
| 50 ml Olivenöl | |
| 1 Prise Salz |
| 1. | Petersilie waschen, trocknen und grob hacken. |
| 2. | Petersilie, Olivenöl und Salz in einen Mixer geben und zu einer feinen Paste pürieren. |
| 3. | Die Paste in ein sauberes Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. |
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