Perfekt gekochtes Ei – Timing für jedes Ergebnis

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Juli 21, 2025Juli 28, 20250 0

Vom Frühstücksei bis zum Salat-Topping

Perfekt gekochtes Ei – Timing für jedes Ergebnis

by adminin Frühstück

Prep

2 min

Cook

4-10 min

Ready In

6-12 min

Level

Einfach

Rating

	Eier (Anzahl nach Bedarf)
	Wasser
	Prise Salz (optional)

Portionen pro Rezept

1 pro Ei

Kalorien

Zucker

0.6g

Fett

5.3g

1.	Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
2.	Prise Salz hinzufügen (verhindert Risse und erleichtert das Schälen).
3.	Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben.
4.	Für weichgekochte Eier: 4-5 Minuten kochen.
5.	Für mittelgekochte Eier: 6-7 Minuten kochen.
6.	Für hartgekochte Eier: 8-10 Minuten kochen.
7.	Eier nach dem Kochen sofort unter kaltes Wasser abschrecken, um den Garprozess zu stoppen.
8.	Eier schälen und genießen.

Lust auf ein perfekt gekochtes Ei? Mit dieser einfachen Anleitung gelingt dir jedes Mal das gewünschte Ergebnis, egal ob weich, mittel oder hart. Finde die optimale Kochzeit und Tipps für kinderleichtes Schälen!