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Penne Gorgonzola – Penne mit Gorgonzolasauce

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500g Penne
200g Gorgonzola
100ml Sahne
50g Walnüsse, gehackt
2 EL Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1.Penne nach Packungsanweisung al dente kochen.
2.Butter in einem Topf schmelzen und den Gorgonzola darin zerlassen.
3.Sahne hinzufügen und unter Rühren köcheln lassen, bis die Sauce cremig ist.
4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.Abgetropfte Penne zur Sauce geben und gut vermengen.
6.Mit gehackten Walnüssen bestreut servieren.

Cremig, würzig und unwiderstehlich! Dieses Rezept für Penne Gorgonzola ist ein echter Klassiker der italienischen Küche und in nur wenigen Schritten zubereitet. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder wenn Gäste kommen!

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