500g Penne | |
1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt | |
1-2 Chilischoten, fein gehackt (je nach Schärfe) | |
4 EL Olivenöl | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
Frischer Basilikum zum Garnieren |
1. | Penne nach Packungsanweisung al dente kochen. |
2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Chili darin anbraten, bis sie duften. |
3. | Gehackte Tomaten hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. |
4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
5. | Abgetropfte Penne zur Sauce geben und gut vermengen. |
6. | Mit frischem Basilikum garnieren und servieren. |
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