Pellkartoffeln – Besonders Würzig

Name: Pellkartoffeln – Besonders Würzig
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg festkochende Kartoffeln; 1 TL Salz; 1/2 TL Kümmel; 1/2 TL Koriander; 1/4 TL Knoblauchpulver; 1/4 TL Zwiebelpulver

Juli 24, 2025Oktober 15, 20250 0

Aromatisch und einfach

by adminin Beilagen

Prep

5 min

Cook

25 min

Ready In

30 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

700

Zucker

10g

Fett

Einfache, aber besonders würzige Pellkartoffeln – die perfekte Beilage zu vielen Gerichten oder als Basis für einen Kartoffelsalat.

Instructions

1.	Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten.
2.	In einem Topf mit ausreichend Wasser bedecken und Salz hinzufügen.
3.	Zum Kochen bringen und ca. 20-25 Minuten kochen, bis die Kartoffeln gar sind (Gabelprobe).
4.	Kartoffeln abgießen und etwas abkühlen lassen.
5.	Kümmel, Koriander, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer kleinen Schüssel mischen.
6.	Die noch warmen Kartoffeln mit der Gewürzmischung bestreuen und gut vermengen.

	1 kg festkochende Kartoffeln
	1 TL Salz
	1/2 TL Kümmel
	1/2 TL Koriander
	1/4 TL Knoblauchpulver
	1/4 TL Zwiebelpulver