Diese Pasta mit Pesto ist ein schnelles und einfaches Gericht, perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Frischer Rucola, saftige Tomaten und knackige Kerne verleihen dem cremigen Pesto eine besondere Note. Ein wahrer Genuss!
Vorbereitung
10 minKochzeit
15 minFertig in
25 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 500g Pasta (z.B. Spaghetti) | |
| 1 Glas (190g) grünes Pesto | |
| 100g Rucola | |
| 250g Kirschtomaten, halbiert | |
| 50g Pinienkerne | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Pasta nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | In der Zwischenzeit Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten. |
| 3. | Kirschtomaten halbieren. |
| 4. | Abgetropfte Pasta mit Pesto vermengen. |
| 5. | Rucola, Tomaten und Pinienkerne unterheben. |
| 6. | Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. |
Leave a Reply