Spaghetti Aglio e Olio mal anders! Mit einer feinen Note von geröstetem Paprikamark bekommt der Klassiker eine besondere Würze. Schnell, einfach und unglaublich lecker – perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Dieses Rezept ist ein echter Geheimtipp!
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 400g Spaghetti | |
| 4 EL Olivenöl | |
| 4 Knoblauchzehen, fein gehackt | |
| 2 EL Paprikamark (edelsüß) | |
| 1/2 TL Chiliflocken (optional) | |
| Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| Frische Petersilie, gehackt |
| 1. | Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen. |
| 2. | Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Knoblauch und Chiliflocken (optional) hinzufügen und bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten. |
| 3. | Paprikamark hinzufügen und kurz mitrösten, bis es duftet. |
| 4. | Abgetropfte Spaghetti in die Pfanne geben und gut mit der Sauce vermengen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Mit frischer Petersilie bestreut servieren. |
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