Cremiges Paprika Rahm Geschnetzeltes mit zartem Schweinefleisch, Paprika und Zwiebeln. Ein schnelles und einfaches Gericht für die ganze Familie, das in unter 30 Minuten zubereitet ist. Servieren Sie es mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln – ein echter Genuss!
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Schweinegeschnetzeltes | |
| 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten | |
| 2 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 200ml Sahne | |
| 100ml Gemüsebrühe | |
| 1 EL Paprikapulver, edelsüß | |
| 1 TL Paprikapulver, rosenscharf | |
| 1 EL Öl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Geschnetzelte darin anbraten, bis es goldbraun ist. |
| 2. | Zwiebeln und Paprika hinzufügen und ca. 5 Minuten mitbraten. |
| 3. | Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. |
| 4. | Sahne und Gemüsebrühe angießen und alles gut verrühren. |
| 5. | Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist. |
| 6. | Abschmecken und servieren. |
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