Knusprig panierte Tilapiafilets sind ein schnelles und gesundes Gericht. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis überzeugt mit zartem Fisch und einer aromatischen Panade. Perfekt für ein leichtes Abendessen oder ein schnelles Mittagessen.
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 Tilapiafilets | |
| 100 g Paniermehl | |
| 50 g Mehl | |
| 2 Eier | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Zitronensaft | |
| Öl zum Braten |
Knusprige Tilapiafilets in einer aromatischen Panade, schnell und einfach zubereitet.
| 1. | Tilapiafilets waschen, trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. |
| 2. | Mehl, Eier und Paniermehl in separate Teller geben. Eier mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver verquirlen. |
| 3. | Die Filets zuerst im Mehl, dann in den Eiern und anschließend im Paniermehl wenden. |
| 4. | Öl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Filets von beiden Seiten goldbraun braten. |
| 5. | Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren. |
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