Knackige, goldbraune Hähnchenschnitzel gelingen im Airfryer im Handumdrehen. Dieses Rezept ist einfach, schnell und liefert ein saftiges Ergebnis ohne viel Fett. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen!
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 Hähnchenschnitzel | |
| 50 g Paniermehl | |
| 1 Ei | |
| 1 EL Mehl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Öl zum Besprühen (z.B. Rapsöl) |
| 1. | Hähnchenschnitzel zwischen Frischhaltefolie flach klopfen. |
| 2. | Mehl, Ei und Paniermehl jeweils in einen separaten Teller geben. Ei verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. |
| 3. | Schnitzel zuerst im Mehl, dann im Ei und anschließend im Paniermehl wenden. |
| 4. | Airfryer auf 200°C vorheizen. |
| 5. | Schnitzel mit Öl besprühen und im Airfryer ca. 10-15 Minuten goldbraun backen. Nach der Hälfte der Zeit wenden. |
| 6. | Mit Beilagen nach Wahl servieren. |
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