Lust auf leckere Pancakes, aber keine Lust auf Mehl und Zucker? Diese gesunden Pancakes ohne Mehl und Zucker sind schnell zubereitet und perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen leckeren Snack. Sie sind fluffig, proteinreich und voller Geschmack – probiert sie aus!
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 reife Bananen | |
| 2 Eier | |
| 2 EL Haferflocken | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| Optional: Zimt, Vanilleextrakt |
| 1. | Bananen mit einer Gabel zerdrücken. |
| 2. | Eier, Haferflocken, Backpulver, Salz und optional Zimt/Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. |
| 3. | Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. |
| 4. | Kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
| 5. | Mit frischen Früchten, Joghurt oder Honig servieren. |
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