Blitzschnell zubereitet und unglaublich aromatisch: Pak Choi mit Knoblauch. Dieses Rezept ist perfekt als gesunde Beilage oder als leichte Hauptmahlzeit. Kombiniere es mit Reis oder Quinoa für ein vollwertiges Gericht.
500g Pak Choi | |
2 Knoblauchzehen, gehackt | |
2 EL Öl | |
1 EL Sojasauce | |
1 TL Sesamöl | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Pak Choi waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
2. | Öl in einer Pfanne oder Wok erhitzen. |
3. | Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten. |
4. | Pak Choi hinzugeben und unter Rühren braten, bis er zusammenfällt. |
5. | Mit Sojasauce und Sesamöl ablöschen. |
6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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