Knuspriger Pak Choi mit aromatischem Knoblauch – ein schnelles und einfaches Gericht, das perfekt als Beilage oder leichte Mahlzeit geeignet ist. Die asiatischen Aromen verleihen dem Gericht eine besondere Note und die Zubereitung ist in wenigen Minuten erledigt. Ein echter Genuss!
500g Pak Choi | |
3 Knoblauchzehen, gehackt | |
2 EL Olivenöl | |
1 EL Sojasauce | |
1 TL Sesamöl | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Pak Choi waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
2. | Olivenöl in einer Pfanne oder Wok erhitzen. |
3. | Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet. |
4. | Pak Choi hinzufügen und unter ständigem Rühren 2-3 Minuten braten, bis er zusammenfällt. |
5. | Sojasauce und Sesamöl unterrühren. |
6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. |
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