Knackiger Pack Choi, kurz gebraten mit aromatischem Knoblauch – ein schnelles und gesundes asiatisch inspiriertes Gericht. Dieses Rezept ist perfekt als Beilage oder leichte Hauptmahlzeit und in wenigen Minuten zubereitet. Ein Hauch von Sesamöl verleiht dem Ganzen eine besondere Note.
Vorbereitung
5 minKochzeit
5 minFertig in
10 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Pack Choi | |
| 2 Knoblauchzehen, fein gehackt | |
| 1 EL Sesamöl | |
| 1 EL Sojasauce | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Pack Choi waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
| 2. | Sesamöl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. |
| 3. | Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet. |
| 4. | Pack Choi hinzufügen und unter ständigem Rühren 2-3 Minuten braten, bis er zusammenfällt. |
| 5. | Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken. |
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