Diese Oreo Muffins sind der absolute Traum für alle Oreo-Liebhaber! Saftig, schokoladig und gefüllt mit knusprigen Oreo-Stückchen – ein unwiderstehlicher Genuss. Perfekt für den Kindergeburtstag, den Kaffeeklatsch oder einfach so zum Naschen zwischendurch!
Prep
20 minBackzeit
25 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250 g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1/2 TL Natron | |
| 1 Prise Salz | |
| 100 g Zucker | |
| 50 g brauner Zucker | |
| 1 Ei | |
| 250 ml Milch | |
| 50 ml Öl | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 150 g gehackte Oreos |
| 1. | Backofen auf 180°C vorheizen. Muffinform einfetten oder mit Papierförmchen auslegen. |
| 2. | Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | In einer separaten Schüssel Zucker, braunen Zucker, Ei, Milch, Öl und Vanilleextrakt verrühren. |
| 4. | Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und verrühren, bis gerade so vermischt. |
| 5. | Gehackte Oreos unterheben. |
| 6. | Den Teig in die Muffinförmchen füllen und ca. 20-25 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. |
| 7. | Muffins abkühlen lassen und genießen. |
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