Frischer Oregano verleiht dem griechischen Bauernsalat sein charakteristisches Aroma. Hier zeige ich euch, wie ihr ihn richtig schneidet, damit er sein volles Aroma entfaltet und sich gut mit den anderen Zutaten vermischt. Ein einfacher Trick für noch mehr Genuss!
1. | Den Oregano waschen und trocken schütteln. |
2. | Die Blätter vom Stiel abzupfen. |
3. | Die Blätter grob hacken oder mit den Fingern zerkleinern. |
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