Locker, luftig und voller Geschmack – dieses Omelett mit Käse und Tomaten ist ein schnelles und einfaches Gericht für jedes Frühstück oder einen leichten Brunch. Die Kombination aus saftigen Tomaten und geschmolzenem Käse macht dieses Omelett unwiderstehlich. Perfekt für alle, die ein herzhaftes und proteinreiches Frühstück bevorzugen!
Vorbereitung
5 minKochzeit
10 minFertig in
15 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 2 Eier | |
| 1 EL Milch | |
| Salz und Pfeffer | |
| 20g geriebener Käse (z.B. Gouda) | |
| 50g Kirschtomaten, halbiert | |
| 1 TL Butter oder Öl |
| 1. | Eier und Milch in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 2. | Butter oder Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. |
| 3. | Die Eiermischung in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen. |
| 4. | Käse und Tomaten auf einer Hälfte des Omeletts verteilen. |
| 5. | Die andere Hälfte des Omeletts über die Füllung klappen und weitere 2-3 Minuten braten, bis der Käse geschmolzen ist. |
| 6. | Omelett aus der Pfanne nehmen und servieren. |
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