Ein schnelles und einfaches Omelett-Rezept mit Käse und Tomaten – perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen leichten Lunch. Dieses Omelett ist in wenigen Minuten zubereitet und lässt sich nach Belieben mit weiteren Zutaten verfeinern. Probiert es aus!
2 Eier | |
1 EL Milch | |
Salz und Pfeffer | |
20 g geriebener Käse (z.B. Gouda) | |
50 g Kirschtomaten, halbiert | |
1 TL Butter oder Öl |
1. | Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. |
2. | Butter in einer Pfanne erhitzen. |
3. | Eiermasse in die Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen. |
4. | Käse und Tomaten auf einer Hälfte des Omeletts verteilen. |
5. | Die andere Hälfte darüberklappen und kurz weiterbraten, bis der Käse geschmolzen ist. |
6. | Omelett aus der Pfanne nehmen und servieren. |
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