3-4 große Zwiebeln | |
2-3 EL Honig oder Kandiszucker (optional) |
1. | Zwiebeln schälen und fein würfeln. |
2. | Die Zwiebelwürfel in ein Glas schichten und jede Schicht mit etwas Honig oder Kandis bestreuen (optional). |
3. | Das Glas verschließen und für 4-8 Stunden, am besten über Nacht, ziehen lassen. |
4. | Den entstandenen Saft durch ein Sieb abgießen und in ein sauberes Gefäß füllen. |
5. | Je nach Bedarf mehrmals täglich einen Esslöffel einnehmen. |
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