Omas Kräuterquark – Omis Kraeuterquark

Name: Omas Kräuterquark – Omis Kraeuterquark
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Speisequark (Magerstufe); 1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten; 1/2 Bund Petersilie, fein geschnitten; 1/4 Bund Dill, fein geschnitten; 2 EL Milch; 1 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Juli 24, 2025Oktober 15, 20250 0

Klassisch, einfach, lecker

by adminin Beilagen

Prep

10 min

Cook

0 min

Ready In

10 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

Ein erfrischender Kräuterquark nach Omas Rezept, perfekt als Brotaufstrich, Dip oder Beilage.

Instructions

1.	Schnittlauch, Petersilie und Dill waschen und fein hacken.
2.	Quark, Milch und Olivenöl in einer Schüssel verrühren.
3.	Die gehackten Kräuter unter den Quark heben.
4.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Omas Kräuterquark ist ein echter Klassiker und so einfach zubereitet! Mit frischen Kräutern aus dem Garten wird er zum Highlight jeder Brotzeit. Perfekt für warme Sommertage oder als Dip zu Kartoffeln.

	500g Speisequark (Magerstufe)
	1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten
	1/2 Bund Petersilie, fein geschnitten
	1/4 Bund Dill, fein geschnitten
	2 EL Milch
	1 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer nach Geschmack