500g Speisequark (Magerstufe) | |
1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten | |
1/2 Bund Petersilie, fein geschnitten | |
1/4 Bund Dill, fein geschnitten | |
2 EL Milch | |
1 EL Olivenöl | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Schnittlauch, Petersilie und Dill waschen und fein hacken. |
2. | Quark, Milch und Olivenöl in einer Schüssel verrühren. |
3. | Die gehackten Kräuter unter den Quark heben. |
4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
Leave a Reply