Omas Kartoffelklöße aus gekochten Kartoffeln – Einfache Kartoffelknödel nach Omas Rezept

Name: Omas Kartoffelklöße aus gekochten Kartoffeln – Einfache Kartoffelknödel nach Omas Rezept
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg mehligkochende Kartoffeln, gekocht und gepellt; 250 g Kartoffelmehl; 1 Ei; Salz; Muskatnuss

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Juli 24, 2025Juli 28, 20250 0

Ein traditionelles Rezept

Omas Kartoffelklöße aus gekochten Kartoffeln – Einfache Kartoffelknödel nach Omas Rezept

by adminin Beilagen

Vorbereitung

20 min

Kochzeit

25 min

Fertig in

45 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

1.	Die gekochten Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken oder fein stampfen.
2.	Kartoffelmehl, Ei, Salz und Muskatnuss zu den Kartoffeln geben und gut vermengen.
3.	Aus dem Teig Klöße formen.
4.	In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Klöße ca. 15-20 Minuten gar ziehen lassen.
5.	Mit einer Schöpfkelle herausnehmen und servieren.

Omas Kartoffelklöße sind ein Klassiker der deutschen Küche und schmecken einfach unwiderstehlich! Dieses Rezept ist einfach zu folgen und gelingt garantiert. Mit wenigen Zutaten zaubert ihr im Handumdrehen fluffige und leckere Kartoffelknödel.

	1 kg mehligkochende Kartoffeln, gekocht und gepellt
	250 g Kartoffelmehl
	1 Ei
	Salz
	Muskatnuss