Dieser cremige Eierlikör nach Omas Rezept ist ein echter Klassiker und perfekt für die Feiertage oder einfach zum Genießen. Mit wenigen Zutaten zaubert ihr ein köstliches Getränk, das Groß und Klein begeistert. Lasst euch von diesem traditionellen Rezept verführen!
Prep
10 minChill
2 hReady In
2 h 10 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 4 Eigelb | |
| 150 g Zucker | |
| 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt | |
| 200 ml Sahne | |
| 200 ml Kondensmilch | |
| 200 ml Rum (mind. 37,5%) |
| 1. | Eigelb, Zucker und Vanillemark in einer Schüssel schaumig schlagen. |
| 2. | Sahne und Kondensmilch unterrühren. |
| 3. | Rum langsam unter ständigem Rühren hinzufügen. |
| 4. | Eierlikör in Flaschen abfüllen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. |
| 5. | Vor dem Servieren gut schütteln. |
Leave a Reply