Ofenkartoffeln Wie Lange – Knusprige Ofenkartoffeln

Name: Ofenkartoffeln Wie Lange – Knusprige Ofenkartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg festkochende Kartoffeln; 3 EL Olivenöl; 1 TL Rosmarin; 1 TL Thymian; Salz und Pfeffer

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Juli 24, 2025Juli 28, 20250 0

Der Klassiker, perfekt zubereitet

Ofenkartoffeln Wie Lange – Knusprige Ofenkartoffeln

by adminin Beilagen

Prep

15 min

Cook

45 min

Ready In

60 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

10g

1.	Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten oder Würfel schneiden.
2.	Kartoffeln mit Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen.
3.	Auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
4.	Zwischendurch wenden, damit sie von allen Seiten gleichmäßig bräunen.

Knusprige Ofenkartoffeln sind ein Klassiker und gelingen mit diesem Rezept garantiert. Die perfekte Beilage zu vielen Gerichten oder einfach pur mit einem Dip genießen. Hier erfährst du, wie lange die Kartoffeln im Ofen bleiben müssen, damit sie perfekt knusprig werden.

	1 kg festkochende Kartoffeln
	3 EL Olivenöl
	1 TL Rosmarin
	1 TL Thymian
	Salz und Pfeffer