Lust auf selbstgemachte Nutella? Dieses Rezept ist einfach, schnell und liefert einen unwiderstehlich cremigen Nuss-Nougat-Aufstrich. Perfekt für Brot, Pfannkuchen oder einfach pur gelöffelt!
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Haselnüsse, geröstet und gehäutet | |
| 100g Zartbitterschokolade | |
| 80ml Milch | |
| 50g Puderzucker | |
| 2 EL Kakaopulver | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 1 Prise Salz |
| 1. | Haselnüsse im Mixer fein mahlen, bis ein cremiges Mus entsteht. |
| 2. | Schokolade grob hacken und in einem Wasserbad schmelzen. |
| 3. | Milch, Puderzucker, Kakaopulver, Vanilleextrakt und Salz zur geschmolzenen Schokolade geben und gut verrühren. |
| 4. | Das Haselnussmus zur Schokoladenmischung geben und alles glatt rühren. |
| 5. | Die Nutella in ein sauberes Glas füllen und im Kühlschrank fest werden lassen. |
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