Dieser italienische Nudelsalat ist perfekt für warme Sommertage! Mit sonnengereiften Tomaten, Mozzarella, frischem Basilikum und einem leichten Dressing aus Olivenöl und Balsamico-Essig. Ein echter Klassiker, der einfach immer schmeckt!
Prep
20 minCook
10 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Nudeln (z.B. Farfalle) | |
| 250g Kirschtomaten, halbiert | |
| 250g Mozzarella, gewürfelt | |
| 1 Bund Basilikum, gehackt | |
| 50ml Olivenöl | |
| 2 EL Balsamico-Essig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen. |
| 2. | Tomaten, Mozzarella und Basilikum in eine große Schüssel geben. |
| 3. | Olivenöl und Balsamico-Essig verrühren und über den Salat geben. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen. |
| 5. | Vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. |
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