Dieser Nudelsalat ist einfach der Beste! Mit knackigem Gemüse, cremiger Mayo und würzigem Senf ist er perfekt für jedes Grillfest oder Buffet. Schnell zubereitet und super lecker! Probiert ihn aus!
Vorbereitung
20 minKochzeit
10 minGesamtzeit
30 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Nudeln (z.B. Spirelli) | |
| 250g Gewürzgurken, gewürfelt | |
| 1 rote Zwiebel, fein gewürfelt | |
| 200g Erbsen (aus der Dose oder TK) | |
| 150g Karotten, gewürfelt | |
| 200g Mayonnaise | |
| 2 EL Senf (mittelscharf) | |
| 1 EL Essig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und kalt abschrecken. |
| 2. | Gewürzgurken, Zwiebel, Erbsen und Karotten in eine große Schüssel geben. |
| 3. | Mayonnaise, Senf und Essig verrühren und über das Gemüse geben. |
| 4. | Die abgekühlten Nudeln unterheben und alles gut vermischen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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