Nudeln mit Ei – Gebratene Nudeln mit Ei

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Juli 23, 2025Juli 23, 20250 0

Schnell, einfach und lecker

by adminin Hauptgerichte

Prep

5 min

Cook

10 min

Ready In

15 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

650

Zucker

Fett

25g

1.	Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
2.	Zwiebel in Öl anbraten.
3.	Gekochte Nudeln zu den Zwiebeln geben und kurz mitbraten.
4.	Eier verquirlen und über die Nudeln gießen.
5.	Alles gut vermengen und braten, bis das Ei gestockt ist.
6.	Mit Salz, Pfeffer und optional Sojasauce abschmecken.
7.	Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren (optional).

Schnelle und einfache gebratene Nudeln mit Ei – ein perfektes Gericht für den Feierabend. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein sättigendes und leckeres Essen. Dieses Rezept ist ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem nicht auf Genuss verzichten wollen.

	250g Nudeln (z.B. Spaghetti)
	2 Eier
	2 EL Öl
	1 Zwiebel, gehackt
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	Optional: Sojasauce, Frühlingszwiebeln