Frische Krabbenbrötchen sind ein Klassiker der norddeutschen Küche. Mit diesem Rezept gelingt der maritime Genuss auch zu Hause. Einfach zubereitet und unwiderstehlich lecker!
4 Brötchen (z.B. Weizenbrötchen) | |
200g Nordseekrabben (gegart) | |
50g Butter | |
1/2 Zitrone | |
Dill (frisch, gehackt) | |
Salz und Pfeffer |
1. | Brötchen halbieren und mit Butter bestreichen. |
2. | Krabben auf den Brötchenhälften verteilen. |
3. | Mit etwas Zitronensaft beträufeln. |
4. | Mit Dill, Salz und Pfeffer bestreuen. |
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