Saftiges Pulled Pork aus dem Ninja Foodi – schnell, einfach und unglaublich zart! Mit diesem Rezept gelingt das perfekte Pulled Pork Erlebnis auch ohne Smoker. Die kurze Garzeit im Ninja Foodi zaubert ein aromatisches Ergebnis, das Ihre Gäste begeistern wird. Ideal für Burger, Sandwiches oder einfach pur mit Coleslaw.
Prep
15 minCook
120 minReady In
135 minLevel
MittelRating
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Loading...| 1.5 kg Schweinenacken | |
| 2 EL Paprikapulver | |
| 1 EL brauner Zucker | |
| 1 EL Knoblauchpulver | |
| 1 EL Zwiebelpulver | |
| 1 TL Kreuzkümmel | |
| 1 TL Salz | |
| 1 TL schwarzer Pfeffer | |
| 200 ml BBQ-Sauce |
| 1. | Alle Gewürze vermischen und den Schweinenacken damit einreiben. |
| 2. | Den Schweinenacken im Ninja Foodi auf "Pressure" für 90 Minuten garen. |
| 3. | Nach dem Druckablass den Schweinenacken mit zwei Gabeln zerrupfen. |
| 4. | Das Pulled Pork mit BBQ-Sauce vermengen und im Ninja Foodi auf "Air Crisp" für 15 Minuten bei 200°C knusprig braten. |
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