Saftige Schoko Muffins – der ultimative Schokoladentraum für Groß und Klein! Mit diesem einfachen Rezept gelingen sie garantiert jedem und sind der perfekte süße Snack für zwischendurch oder zum Kaffee. Lasst euch den unwiderstehlichen Schokogeschmack auf der Zunge zergehen!
Prep
15 minBackzeit
25 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Mehl | |
| 50g Backkakao | |
| 150g Zucker | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 200ml Milch | |
| 100ml Öl | |
| 1 Ei | |
| 100g Schokodrops |
| 1. | Mehl, Backkakao, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Milch, Öl und Ei in einer separaten Schüssel verquirlen. |
| 3. | Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis gerade so ein Teig entsteht. Nicht zu lange rühren! |
| 4. | Schokodrops unterheben. |
| 5. | Den Teig in Muffinförmchen füllen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 20-25 Minuten backen. |
| 7. | Muffins abkühlen lassen und genießen. |
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