Dieser einfache Tomate-Mozzarella-Salat ist ein echter Klassiker und in wenigen Minuten zubereitet. Mit frischen Zutaten und einem guten Olivenöl zaubern Sie im Handumdrehen einen leckeren und leichten Salat. Perfekt als Beilage zum Grillen oder als leichte Mahlzeit an warmen Tagen.
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10 minCook
0 minReady In
10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 große Tomaten | |
| 1 Kugel Mozzarella (125g) | |
| Frische Basilikumblätter | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Balsamicoessig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden. |
| 3. | Tomaten und Mozzarella abwechselnd auf einem Teller anrichten. |
| 4. | Mit Basilikumblättern garnieren. |
| 5. | Olivenöl und Balsamicoessig über den Salat träufeln. |
| 6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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