Monkey Bread – Affenbrot

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Juli 23, 2025Juli 28, 20250 1

Süß, klebrig und unwiderstehlich

by adminin Desserts

Prep

20 min

Cook

30 min

Ready In

50 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

300

Zucker

40g

Fett

15g

1.	Den Pizzateig in kleine Bällchen (ca. 2-3 cm Durchmesser) zerteilen.
2.	Die geschmolzene Butter mit Zucker und Zimt vermischen.
3.	Die Teigbällchen in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen und in eine gefettete Gugelhupfform geben.
4.	Optional mit gehackten Nüssen bestreuen.
5.	Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis das Monkey Bread goldbraun ist.
6.	Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor es gestürzt und serviert wird.

Fluffy, buttrige Teigbällchen in Zimt und Zucker gewälzt, gebacken zu einem unwiderstehlichen Kranz. Perfekt zum Teilen – oder zum alleine Genießen! Dieses Monkey Bread Rezept ist einfach und schnell zubereitet und ein garantierter Hit für Groß und Klein.

	500 g Pizzateig (fertig)
	100 g Butter, geschmolzen
	150 g Zucker
	2 EL Zimt
	100 g gehackte Nüsse (optional)