Der Mojito ist ein erfrischender kubanischer Cocktail, der perfekt für heiße Sommertage ist. Mit seiner Kombination aus Minze, Limette, Rum und Zucker ist er ein echter Klassiker. Dieses Rezept zeigt, wie man den perfekten Mojito zubereitet.
60 ml weißer Rum | |
20 ml frischer Limettensaft | |
12 Minzblätter | |
2 TL Zucker | |
Sodawasser | |
Eiswürfel | |
Limettenscheiben und Minzzweig zum Garnieren |
1. | Minzblätter, Zucker und Limettensaft in ein Glas geben. |
2. | Mit einem Stößel vorsichtig die Minze zerdrücken, um die Aromen freizusetzen. Nicht zu stark zerdrücken, da die Minze sonst bitter werden kann. |
3. | Rum und Eiswürfel hinzufügen. |
4. | Mit Sodawasser auffüllen. |
5. | Mit Limettenscheiben und einem Minzzweig garnieren. |
6. | Gut umrühren und sofort servieren. |
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