Dieser erfrischende Moehren-Spitzkohlsalat ist die perfekte Beilage für jedes Gericht. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung zauberst du einen knackigen und vitaminreichen Salat. Probiere ihn gleich aus!
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Loading...| 500g Spitzkohl, fein geschnitten | |
| 200g Möhren, geraspelt | |
| 3 EL Olivenöl | |
| 2 EL Apfelessig | |
| 1 EL Honig oder Ahornsirup | |
| 1 TL Senf | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Spitzkohl und Möhren in eine große Schüssel geben. |
| 2. | In einer separaten Schüssel Olivenöl, Apfelessig, Honig/Ahornsirup und Senf verrühren. |
| 3. | Das Dressing über den Salat geben und gut vermischen. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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