Diese Mirabellenmarmelade ist perfekt für alle, die schnell und einfach ein leckeres Ergebnis erzielen wollen. Mit wenigen Zutaten und ohne aufwendiges Entsteinen zauberst du im Handumdrehen einen fruchtigen Brotaufstrich. Ideal für gemütliche Sonntagsfrühstücke!
Vorbereitung
15 minKochzeit
45 minFertig in
60 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 kg Mirabellen | |
| 500 g Gelierzucker 2:1 | |
| 1 Zitrone (Saft) |
| 1. | Mirabellen waschen und abtropfen lassen. |
| 2. | Mirabellen mit Gelierzucker und Zitronensaft in einen großen Topf geben. |
| 3. | Alles gut vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen. |
| 4. | Mindestens 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. |
| 5. | Gelierprobe durchführen. |
| 6. | Marmelade heiß in sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen. |
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