Diese kleinen Amerikaner sind perfekt für den süßen Hunger zwischendurch. Locker, luftig und mit einer feinen Vanillenote – ein Genuss für Groß und Klein! Das Rezept ist einfach und schnell umgesetzt, ideal auch für Backanfänger.
Prep
15 minBackzeit
12 minReady In
27 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Mehl | |
| 150g Zucker | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 100ml Milch | |
| 50ml Öl | |
| 1 Ei |
| 1. | Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Milch, Öl und Ei in einer separaten Schüssel verquirlen. |
| 3. | Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut verrühren. |
| 4. | Den Teig in Mini-Amerikaner-Formen füllen (ca. 2/3 voll). |
| 5. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 12 Minuten backen. |
| 6. | Auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren. |
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