1. | Milch, Wasser, Salz und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. |
2. | Den Milchreis einrühren und unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze ca. 20-25 Minuten köcheln lassen, bis der Milchreis cremig ist. |
3. | Das Mark der Vanilleschote auskratzen und unterrühren. |
4. | Den Milchreis nach Belieben mit Zimt, Zucker oder Früchten servieren. |
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