Diese asiatischen Mii Nudeln sind schnell zubereitet und bieten eine leckere, vegetarische Mahlzeit. Mit knackigem Gemüse und aromatischen Gewürzen sind sie ein wahrer Genuss! Ein einfaches Rezept für jeden Tag.
Vorbereitung
15 minKochzeit
20 minFertig in
35 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 250g Mii Nudeln | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 100g Brokkoli-Röschen | |
| 1 Karotte, in Scheiben geschnitten | |
| 2 EL Sojasauce | |
| 1 EL Sesamöl | |
| 1 TL Ingwer, gerieben | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: Sesamsamen zum Garnieren |
Schnelle und leckere asiatische Mii Nudeln mit Gemüse, perfekt für ein vegetarisches Mittag- oder Abendessen.
| 1. | Nudeln nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Sesamöl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. |
| 3. | Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, bis sie duften. |
| 4. | Paprika, Brokkoli und Karotte hinzufügen und 5 Minuten unter Rühren braten. |
| 5. | Ingwer, Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzufügen und weitere 2 Minuten braten. |
| 6. | Gekochte Nudeln unterheben und gut vermengen. |
| 7. | Mit Sesamsamen garnieren und servieren. |
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