Mediterrane Zucchini-Pfanne

Juli 25, 2025Oktober 15, 20250 0
Leicht, sommerlich & gesund
in Beilagen

Vorbereitung

15 min

Kochzeit

20 min

Fertig in

35 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Ingredients

2 Zucchini, in Scheiben geschnitten
2 Tomaten, gewürfelt
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
100 g Feta, zerbröselt
2 EL Olivenöl
1 TL Oregano
1/2 TL Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Recipe details

Portionen pro Rezept
2
Kalorien
250
Zucker
10g
Fett
15g
Eine leichte und aromatische mediterrane Zucchini-Pfanne mit frischen Zutaten wie Tomaten, Feta und Kräutern. Schnell zubereitet und perfekt für den Sommer!

Instructions

1.Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
2.Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
3.Zucchini hinzufügen und ca. 5 Minuten anbraten.
4.Tomaten, Oregano und Thymian hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
5.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6.Feta darüber streuen und servieren.
Diese mediterrane Zucchini-Pfanne ist ein schnelles und gesundes Gericht, perfekt für warme Sommerabende. Mit frischen Zutaten wie Zucchini, Tomaten, Feta und Kräutern zauberst du im Handumdrehen ein leichtes und aromatisches Essen.
Print

Leave a Reply

Your email address will not be published.