Dieser Maultaschen Salat ist eine leckere und erfrischende Variante des schwäbischen Klassikers. Perfekt für warme Tage oder als leichtes Abendessen. Mit einem einfachen Dressing und frischen Zutaten ist er schnell zubereitet.
Prep
15 minCook
10 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 500g Maultaschen (gekocht) | |
| 1 rote Zwiebel | |
| 1 Bund Schnittlauch | |
| 150g Essiggurken | |
| 3 EL Öl | |
| 2 EL Essig | |
| 1 TL Senf | |
| Salz und Pfeffer |
| 1. | Maultaschen in Scheiben schneiden. |
| 2. | Zwiebel fein würfeln, Schnittlauch in Röllchen schneiden und Essiggurken in Scheiben schneiden. |
| 3. | Für das Dressing Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer verrühren. |
| 4. | Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit dem Dressing abschmecken. |
Leave a Reply