Dieser cremige Mascarpone Himbeerquark ist ein schnelles und einfaches Dessert, perfekt für warme Sommertage. Die Kombination aus süßem Quark, cremigem Mascarpone und frischen Himbeeren ist einfach unwiderstehlich. Ein Genuss für die ganze Familie!
Prep
10 minChill
30 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mascarpone | |
| 250g Magerquark | |
| 100g Zucker | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 250g frische Himbeeren | |
| optional: Himbeersirup zum Verzieren |
| 1. | Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel glatt rühren. |
| 2. | Die Hälfte der Himbeeren vorsichtig unterheben. |
| 3. | Den Mascarpone Himbeerquark in Schälchen füllen und für mindestens 30 Minuten kalt stellen. |
| 4. | Vor dem Servieren mit den restlichen Himbeeren und optional etwas Himbeersirup verzieren. |
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