Dieser exotische Maracuja Sahne Kuchen ist ein wahrer Genuss! Mit seinem saftigen Biskuitboden, der cremigen Maracuja-Sahne und dem fruchtigen Topping ist er perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen. Lasst euch von diesem tropischen Geschmackserlebnis verführen!
Vorbereitung
30 minBackzeit
25 minGesamtzeit
55 minSchwierigkeit
MittelRating
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Loading...| 200g Mehl | |
| 150g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 1 Pck. Backpulver | |
| 50ml Milch | |
| 250g Mascarpone | |
| 200ml Sahne | |
| 100g Puderzucker | |
| 4 Maracujas | |
| 1 Pck. Sahnesteif |
| 1. | Mehl, Zucker, Eier und Backpulver verrühren. |
| 2. | Milch unterrühren und den Teig in eine Springform geben. |
| 3. | Bei 180°C ca. 25 Minuten backen. |
| 4. | Mascarpone, Sahne, Puderzucker und Sahnesteif steif schlagen. |
| 5. | Maracujas halbieren und das Fruchtfleisch herauslöffeln. |
| 6. | Die Hälfte des Maracuja-Fruchtfleischs unter die Sahne heben. |
| 7. | Den abgekühlten Kuchen mit der Sahne bestreichen und mit dem restlichen Maracuja-Fruchtfleisch dekorieren. |
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