Dieser exotische Mangosalat ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen. Die Kombination aus süßer Mango, scharfer Chili und erfrischendem Limettensaft sorgt für ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Schnell zubereitet und ideal als Beilage zum Grillen oder als leichter Snack.
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Loading...| 1 reife Mango, geschält und gewürfelt | |
| 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt | |
| 1 rote Chilischote, entkernt und fein gehackt (optional) | |
| Saft von 1 Limette | |
| 1 EL frischer Koriander, gehackt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Mango, rote Zwiebel und Chili in eine Schüssel geben. |
| 2. | Limettensaft über den Salat geben. |
| 3. | Koriander, Salz und Pfeffer hinzufügen. |
| 4. | Alles gut vermengen und sofort servieren. |
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