Mango Sticky Rice Rezept – Mango Sticky Rice

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Juli 23, 2025Juli 28, 20250 0

Süßer Reisgenuss aus Thailand

by adminin Desserts

Prep

20 min

Cook

30 min

Ready In

50 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

550

Zucker

50g

Fett

25g

1.	Den Klebreis mindestens 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen.
2.	In einem Topf Kokosmilch, Wasser, Zucker und Salz zum Kochen bringen.
3.	Den eingeweichten Klebreis abgießen und zum Kokosmilch-Gemisch geben.
4.	Bei schwacher Hitze ca. 20-25 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar und klebrig ist.
5.	Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in Scheiben schneiden.
6.	Den Mango Sticky Rice mit den Mangoscheiben servieren.

Exotisches Dessert gefällig? Dieser Mango Sticky Rice ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Klebreis trifft auf süße Mango und cremige Kokosmilch – eine Kombination, die süchtig macht! Perfekt als sommerlicher Nachtisch oder für besondere Anlässe.

	250g Klebreis
	400ml Kokosmilch
	100ml Wasser
	70g Zucker
	1 Prise Salz
	2 reife Mangos