Erfrischendes Mango Lassi – der perfekte Sommerdrink! Cremig, süß und exotisch, lässt sich dieses indische Getränk mit wenigen Zutaten zubereiten. Ideal als Durstlöscher oder zum Dessert!
1 reife Mango, geschält und gewürfelt | |
200 g Joghurt | |
100 ml Milch | |
2 EL Honig oder Zucker (nach Geschmack) | |
1/2 TL Kardamompulver (optional) | |
Eiswürfel |
1. | Mango, Joghurt, Milch, Honig/Zucker und Kardamom (falls verwendet) in einen Mixer geben. |
2. | Alles glatt pürieren. |
3. | Mit Eiswürfeln in Gläser füllen und sofort servieren. Alternativ kann das Lassi auch für 30 Minuten im Kühlschrank gekühlt werden. |
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