Cremiges Malaga Eis – ganz einfach selbst gemacht! Dieses Rezept für Steffis Malaga Eis ist perfekt für heiße Sommertage und kommt ganz ohne Eismaschine aus. Mit süßen Rosinen und dem Aroma von Rum, ein wahrer Genuss!
Prep
20 minFreeze
4 hReady In
4 h 20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500 ml Schlagsahne | |
| 400 g gezuckerte Kondensmilch | |
| 100 g Rosinen | |
| 50 ml Rum |
| 1. | Rosinen in Rum einlegen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. |
| 2. | Schlagsahne steif schlagen. |
| 3. | Gezuckerte Kondensmilch unter die Sahne heben. |
| 4. | Die eingelegten Rosinen (samt Rum) unter die Sahne-Masse heben. |
| 5. | Die Masse in eine gefrierfeste Form füllen und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen. |
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