Maiskolben mit Butter – Einfach und Köstlich

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4 Maiskolben
50g Butter
Salz
Optional: Pfeffer
1.Die Maiskolben putzen und die äußeren Blätter entfernen. Dabei die zarten inneren Blätter dran lassen.
2.Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
3.Die Maiskolben in das kochende Wasser geben und ca. 10-15 Minuten kochen, bis sie gar sind.
4.Alternativ können die Maiskolben auch auf dem Grill zubereitet werden. Dazu die geputzten Kolben mit etwas Öl bestreichen und bei mittlerer Hitze ca. 15-20 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
5.Die Butter in einem kleinen Topf zerlassen.
6.Die gekochten oder gegrillten Maiskolben mit der zerlassenen Butter bestreichen und mit Salz und optional Pfeffer würzen.

Goldgelbe Maiskolben vom Grill oder aus dem Topf, mit zerlassener Butter – ein wahrer Sommergenuss! Dieses einfache Rezept zeigt, wie man Maiskolben perfekt zubereitet und mit einem Hauch von Butter verfeinert. Ideal als Beilage zum Grillen oder als leichter Snack.

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