Saftige und süße Maiskolben, ganz einfach im Backofen zubereitet. Diese Methode garantiert ein perfektes Ergebnis, ohne dass die Maiskolben austrocknen. Ideal als Beilage zum Grillen oder als leichter Snack.
1. | Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor. |
2. | Entfernen Sie die äußeren Blätter und die Fäden der Maiskolben. |
3. | Bestreichen Sie die Maiskolben mit Olivenöl und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer. |
4. | Wickeln Sie jeden Maiskolben einzeln in Alufolie ein. |
5. | Backen Sie die Maiskolben für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen, bis sie weich und gar sind. |
6. | Entfernen Sie die Alufolie vorsichtig und servieren Sie die Maiskolben heiß. |
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