Saftiges Maishähnchen, französisch inspiriert und einfach im Ofen zubereitet. Mit knuspriger Haut und zartem Fleisch, verfeinert mit aromatischen Kräutern der Provence. Ein schnelles und leckeres Gericht für die ganze Familie!
Prep
15 minCook
45 minReady In
60 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Maishähnchen (ca. 1,5 kg) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Kräuter der Provence | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL schwarzer Pfeffer | |
| 200 g Maiskörner (frisch oder TK) | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst |
| 1. | Ofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Maishähnchen waschen und trocken tupfen. Mit Olivenöl einreiben und mit Kräutern der Provence, Salz und Pfeffer würzen. |
| 3. | Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. |
| 4. | Maiskörner hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 5. | Maiskörner-Mischung um das Hähnchen in eine Auflaufform geben. |
| 6. | Maishähnchen im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten braten, oder bis es goldbraun und gar ist. |
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